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鸡翅最懒人做法,秒杀可乐鸡翅!

提到鸡翅的做法,你们最先想到的是可乐鸡翅吧!但其实有一种更简单更原汁原味的鸡翅吃法,调料只需要加盐~喜欢的话再撒点黑胡椒粉,一盘超美味的鸡翅就可以上桌了!

盐煎鸡翅

by 懒饭美食

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鸡翅 12个 盐 9g 黑胡椒

·· 做 法 ··

1 | 洗净的鸡翅放入保鲜袋内,加盐抓均匀。系紧保鲜袋放冰箱冷藏腌5小时以上,或者腌制过夜。

2 | 腌制好的鸡翅过一遍冷水去掉表面的盐,擦干表面。

3 | 将鸡翅皮多的一面向下放入锅中,小火煎到表面金黄。

4 | 翻面,继续煎到金黄。

5 | 撒上少许现磨黑胡椒即可。

·· 小 贴 士 ··

1 | 鸡皮含有很多油脂,用不粘锅煎制无需加油。

2 | 黑胡椒可以用孜然、辣椒粉等自己喜欢的调味料代替。

3 | 如何检验鸡翅是否煎熟:用牙签戳一下,不流出血水就是熟了。

··厨 友 的 作 品··

今早花一分钟腌上,今天下班十分钟煎好。超级方便!

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简单快手配料少,大家一致说好吃,下回鸡翅就酱紫做!

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本来以为这么简单的佐料不会太好吃,结果发现,实在太好吃了!

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